Установить: джокер-систему. Место установки подготовлено. Пожелания и особенности: Работы не много вертикальные железяки прикрепить к стене шуруповёртом.
Разовая задача или временный проект. Консультация. Разрабатываем новый пищевой продукт — натуральные фруктово-овощные соки прямого отжима с последующей быстрой/шоковой заморозкой и хранением в замороженном виде. Сейчас сформирована предварительная линейка из 10 рецептур-кандидатов. После консультаций с пищевым технологом и нутрициологом планируем выбрать 5–7 SKU для дальнейшей лабораторной и производственной проработки. На текущем этапе нам нужна первичная экспертная консультация технолога именно по продукту и производственному процессу, до закупки основного оборудования и запуска пилотного производства. До консультации предоставим Excel-таблицу, в которой уже указаны: вкусы и предварительные процентовки ингредиентов; предполагаемые сорта фруктов и овощей; сезонность и импортное сырьё; ориентировочный выход сока; предварительная нутриционная характеристика; технологические риски каждого SKU. Текущие кандидаты: апельсин; яблоко; яблоко + огурец; апельсин + лимон + имбирь; ананас + огурец; апельсин + грейпфрут; гранат + яблоко; ананас; апельсин + морковь; арбуз. Что хотим получить от технолога Проверка всех 10 рецептур. Оценить сочетания и процентовки ингредиентов с точки зрения вкуса, технологии производства, стабильности продукта и возможности серийного выпуска. Отметить, какие рецептуры стоит корректировать ещё до пробных отжимов. Рекомендации по сырью и сортам. Проверить выбранные нами сорта яблок, апельсинов, ананасов, гранатов, моркови, грейпфрута, арбуза, огурцов и других ингредиентов. Подсказать, какие сорта наиболее целесообразны именно для промышленного получения сока: максимальный выход, стабильный Brix, кислотность, цвет, аромат и минимальный отход. Фактический выход сока. Дать реалистичные ориентиры выхода по каждому виду сырья и объяснить, какие потери необходимо закладывать дополнительно: сортировка, мойка, очистка, кожура, сердцевина, жмых, фильтрация, переливы, брак. Подбор способа отжима. Определить, какое оборудование лучше использовать для разных групп сырья: цитрусовые; яблоки; морковь/свёкла; огурец; ананас; гранат; арбуз; имбирь. Важно понять, можно ли построить производство на одном основном прессе или потребуется несколько разных технологий. Технологическая схема производства. Предложить базовую последовательность от приёмки сырья до готовой замороженной бутылки: хранение ? мойка ? подготовка ? измельчение/очистка ? отжим ? смешивание ? возможная фильтрация ? розлив ? укупорка ? шоковая заморозка ? хранение. Заморозка и разморозка. Отдельно оценить поведение каждого SKU после замораживания и размораживания: расслоение, изменение цвета, окисление, выпадение осадка, изменение аромата, текстуры и вкуса. Особенно интересуют арбуз, яблоко, ананас, огурец, морковь и гранат. Параметры контроля партии. Какие показатели необходимо фиксировать по каждому SKU: Brix, pH, титруемая кислотность, температура, цвет, плотность, органолептика, количество пульпы и другие показатели. Окисление и стабильность. Какие технологические решения допустимы без пастеризации и без изменения концепции натурального продукта: скорость переработки, минимизация контакта с воздухом, температура сырья, закрытые ёмкости, инертный газ и другие решения. Безопасность продукта. Какие технологические риски наиболее важны для непастеризованных фруктовых и особенно овощных соков. Что необходимо предусмотреть по мойке сырья, воде, санитарной обработке оборудования, разделению зон и контролю микробиологии. Срок хранения. Как правильно построить испытания продукта при хранении в замороженном виде, например при –18 °C. Какие контрольные точки целесообразно выбрать — после производства, 1 месяц, 3 месяца, 6 месяцев и т.д.; отдельно — допустимый срок после разморозки. Розлив и упаковка. Требования к бутылке для замораживания, необходимый headspace, допустимое расширение продукта, особенности крышки и укупорки. Есть ли разница в требованиях для разных соков. Пилотные тесты. Составить понятную программу первых пробных отжимов: какое количество сырья взять, какие варианты процентовок протестировать, какие параметры фиксировать и сколько бутылок замораживать на каждый SKU. Производительность и масштабирование. Ориентировочно оценить, какое оборудование и производственная схема понадобятся сначала для небольшого MVP, а в дальнейшем — для выпуска сотен/тысяч бутылок в смену. Итоговый shortlist. После анализа помочь определить, какие из 10 SKU технологически самые простые, стабильные и экономически логичные, а какие лучше перенести на второй этап. Формат первой консультации На первом этапе нужна предметная онлайн-консультация продолжительностью ориентировочно 60–90 минут. Мы заранее отправляем Excel с 10 рецептами, чтобы специалист мог ознакомиться с ним до созвона. После консультации желательно получить либо краткое письменное заключение, либо комментарии непосредственно в нашей таблице по каждому SKU: оставить / изменить / протестировать / не рекомендовать, плюс основные технологические замечания. Кого ищем Нужен пищевой технолог с практическим опытом именно в производстве соков, NFC-соков, напитков, фруктово-овощной продукции или аналогичных продуктов. Большим преимуществом будет реальный опыт: работы с соками прямого отжима; cold press / NFC; непастеризованной продукцией; замороженными продуктами; шоковой заморозкой; подбором оборудования для переработки фруктов и овощей; разработкой технологических карт; запуском пищевого производства. Нам менее интересен специалист, который занимается исключительно нормативной документацией или сертификацией и не имеет практического производственного опыта. Что просим написать в отклике Просьба сразу указать образование и специализацию, опыт именно с соками/напитками, с какими типами оборудования работали, был ли опыт с замороженными либо непастеризованными соками, сможете ли заранее посмотреть нашу Excel-таблицу, стоимость первичной консультации и письменных комментариев, а также ближайшее время для консультации.
Скрежет при движении, залипают кнопки, рывки при движении, останавливается на каждом этаже, Обслуживание лифтов 3 шт. Лифт: пассажирский. Марка: ЛП-0630-010-СК. 1. лифт зав. № 0756 требуется замена: - КВШ (канатоведущий шкив) 620х4х12; - канат стальной Д=12 мм в количестве 4 шт.; - ИБП (источник бесперебойного питания) Smart-ups (SUA2200/3000 VA [Телефон скрыт] VAC); - вкладыши комплект противовеса и кабины по 2 комплекта; - масленки комплект с кронштейнами; - светильник для освещения шахты согласно ГОСТу № 33984.1; - масло редукторное; - кнопок приказа и вызова; - электромагнитных пускателей; требуется ремонт основного привода 13VTR-M: - замена сальников; - замена подшипников; - ремонт/замена системы тормоза главного привода (комплект); требуются прочие работы: - регулировка дверей шахты и замков; - регулировка дверей кабины и концевых выключателей; 2. лифт зав. № 0757 требуется замена: - КВШ (канатоведущий шкив) 620х4х12; - канат стальной Д=12 мм в количестве 4 шт.; - ИБП (источник бесперебойного питания) Smart-ups (SUA2200/3000 VA [Телефон скрыт] VAC); - вкладыши комплект противовеса и кабины по 2 комплекта; - масленки комплект с кронштейнами; - светильник для освещения шахты согласно ГОСТу № 33984.1; - масло редукторное; - кнопок приказа и вызова; - электромагнитных пускателей; требуется ремонт основного привода 13VTR-M: - замена сальников; - замена подшипников; - ремонт/замена системы тормоза главного привода; - ремонт одного светильника освещения кабины; требуются прочие работы: - регулировка дверей шахты и замков; - регулировка дверей кабины и концевых выключателей; 3. лифт зав. № 0758 требуется замена: - ИБП (источник бесперебойного питания) Smart-ups (SUA2200/3000 VA [Телефон скрыт] VAC); - вкладыши комплект противовеса и кабины по 2 комплекта; - масленки комплект с кронштейнами; - светильник для освещения шахты согласно ГОСТу № 33984.1; - масло редукторное; - электромагнитных пускателей; требуется ремонт основного привода 13VTR-M: - ремонт/замена системы тормоза главного привода (комплект); требуются прочие работы: - регулировка дверей шахты и замков; - регулировка дверей кабины и концевых выключателей; - регулировка натяжения тросов кабины лифта. Материалы в ЗИП для бесперебойной работы лифтов: - вкладыши противовеса кабины, башмаки дверей шахты и дверей кабины, блоки приводов дверей (YS-K01 DOPPLER); - плата управления станции УКЛ; - плата ключей ПК для станции УЛ/УКЛ; - плата питания станции УКЛ ПП; - лампочки освещения шахты и освещения кабины; - УКСЛ (устройство контроля скорости лифта - 3 шт. Гарантийные обязательства Подрядчик гарантирует результат произведенных в соответствии с Техническим заданием работ на срок не менее 12 месяцев с даты подписания обеими сторонами Акта выполненных работ, и устранение выявленных недостатков в выполненных работах. Подрядчик в пределах гарантийного обязательства обязуется безвозмездно устранять выявленные в выполненных работах недостатки в срок не более 48 часов с момента обращения Заказчика.
Холодильная витрина. Копания из Екатеринбурга ищет исполнителя для обслуживания коммерческого холодильного и технологического оборудования в г.Екатеринбурге. За техническое обслуживание 9-ти объектов 35.000 в месяц только за работу, расходные материалы и запчасти предоставляем (либо компенсируем по согласованию), дополнительно оплачиваем ГСМ (из расчета 20 руб./км. согласно «маршрутному» листу). По 4-м объектам работы по ремонту оборудования оплачиваются отдельно, по цене согласованной с исполнителем. Требование к исполнителю: наличие личного автомобиля, инструмента, и профессиональные навыки. Если Вас заинтересовало наше предложение или есть вопросы, просьба связаться с нами по тел. [Телефон скрыт] (можно в писать в мессенджер MAX) Андрей, или [Телефон скрыт].
Не движется. Лифт: грузовой. Марка: не знаю. Грузовая платформа с 1 этажа в подвал, подьемное устройство - что то типа тельфера или кран-балки, и к крюку на тросе к 4 углам подвешена платформа 2*2метра... Фото и видео пришлю в ТГ или Вацап или смотрите по ссылке https://drive.google.com/drive/folders/1oq4KtM71aKkBBmO8bcwMdo3XYrB76Lyo?usp=sharing Диагностику делали в прошлом году, составили смету приблизительную: 1.Ящик станции управления 2.Контактор 32 А - 3 шт 3.Многожильный кабель (лапша) 20-30 м 4.Пост приказа 2 шт 5.Концевые точ. остановок 4 шт 6.Кронштейны для концевых 2 шт 7. Кабель силовой 4*2,5 15м Хотелось бы приблизительную оценку стоимости работ и расходных материалов.
Установить: листогибочный станок, сверлильный станок. Место установки подготовлено. Пожелания и особенности: Требуется установка: 1) Stalex MSB-32 — сверлильно-резьбонарезной станок 380 В, 332 кг. Выставить по уровню/закрепить, подключить 380 В с проверкой фазировки и заземления, залить/подготовить СОЖ, проверить масло/смазку, снять транспортировочные фиксаторы при наличии и сделать пробный пуск. Это скорее монтаж, подключение и ввод в эксплуатацию, а не сложные ПНР. 2)Stalex PBB 1270/2A — ручной листогиб. Электрики, гидравлики и ЧПУ нет. Закрепить на месте, проверить крепежи/регулировки и пробный гиб. Отдельная пусконаладка практически не требуется. Инструкции по эксплуатации прилагаются.
Промышленная холодильная камера. Неисправность: вода в холодильной камере. Пожелания и особенности: ремонт холодильников. У обоих холодильников проблема с отведением конденсата, скапливаются лужи на полу, нужно как то решить этот вопрос Клиент прикрепил фото. На фото два промышленных холодильника Carboma: один с глухими дверями, другой с прозрачными, внутри видны полки с кондитерскими изделиями и ёмкостями. На корпусе и в нижней части видны следы влаги или конденсата, что подтверждает наличие проблемы с отведением воды.
Неисправность: Лампочка в нутри верхней части заметила, хлопок, там где лампочка крыша холодильнике греется. Отдельно стоящий. Марка: Hotpoint-Ariston. Пожелания и особенности: Ремонт холодильников Hotpoint Ariston. В холодильнике лампочка в верхнем отсеке заметила, хлопок, пахнет горелкой пласмасой , лампочка горит верхняя часть холодильник а греется там где лампочка.
Установить: торговый стеллаж. Марка и модель: стеллаж. Место установки не подготовлено. Должен быть чек самозанятого или от ИП для моего отчета в организации . Ширина стеллажа 1 м,без электрики. Сборка после 22-00 вечера в ТК Мармелад. Стеллаж стоит в магазине в фабричной упаковке. На первом фото он собранный в коричневом цвете. Цена по договоренности.
Количество: 1 шт. Место установки подготовлено. Пожелания и особенности: Нужен толковый монтажник напарник, смонтировать фронтальные стеллажи. Все на болтовых соединениях. Максимальная высота - 4 метра. Ни чего сложно, все объясню, помогу. Только пожалуйста ответственные и желательно с опытом по МК. Проект на 10 дней - с 9-19 сентября Оплата - 80000 руб.
Починить: Печь аппарата сладкой ваты. Марка и модель: Sunzee. Выходят из строя печи по приготовлению сладкой ваты. Основные поломки: Подшипники Ремень «Так же может выходить обмотка». Пожелания и особенности: Где то 3 подшипника на 1 печь. По возможности перепроверить обмотку. Подвести для осмотра и диагностики могу.
Газопоршневую установку. Необходимо разобрать газопоршневую установку для перевозки, ГПУ находится в контейнере. Разборка необходима для транспортировки из Москвы в СПб. ГПУ Звезда-гп-1500нк-О2М3. До какого состояния необходима разборка ГПУ - нет четкого ответа, нужно чтобы ее можно было спокойно перевезти из одного города в другой.
Постоянная работа. Условия и требования: Технолог на производство, для формирования задач для сварщика. слесаря. Тоже самое в цех деревообработки, цех сборки. Мы производители уличной мебели. У нас цех металлообработки, цех деревообработки и цех сборки. нужен технолог, который будет разбираться в технологических процессах.
Автоматическая бахильница. Не включается, не работает дисплей. Марка: boot pack thermo xt 46c. Автоматическая бахильница boot pack thermo xt 46c. При подключении питания не включается, кнопка включения на дисплее выглядит сильно вмятой. Нужно разобраться в чем проблема и провести ремонт Цена обсуждаема.
Марка и модель: На фото. Требуется обслужить шиномонтажный станок, и балансировочный. Состояние не известно требуется диагностика, достались в плохом состоянии. Прошу прислать диапазон цены ремонта, и минимальный список что точно требуется сделать. + требуется обслужить подъемник, будет супер если все сделать сразу.
Холодильная установка. Марка, модель: Grizzly gm 1000 -1 Холодильная установка вешается на 1 этаже. Высота неважна. Тянуть ничего никуда не надо. Через стену. Пожелания и особенности: Grizzly gm 1000 -1 Холодильная установка вешается на 1 этаже. Высота неважна. Тянуть ничего никуда не надо. Через стену.
Холодильный шкаф. Неисправность: компрессор запускается и сразу выключается. Марка, модель: Атлант, постоянно перезагружается (мигает) экран и холодильник не включается,. Пожелания и особенности: Атлант, постоянно перезагружается (мигает) экран и холодильник не включается,.
Установить: торговый стеллаж. Марка и модель: Гондола С1. Место установки не подготовлено. Забрать из ПЭК торговое оборудование, доставить в магазин Рив Гош. Демонтаж старой гондолы в утиль и монтаж новой на её месте. подключить в розетку.
Станок: Центробежное литье. Марка и модель: 618А. Последнее обслуживание: 1 год назад. Пожелания и особенности: Станок работает в целом нормально. Вибрирует сильно. Возможно, нужно подтянуть ремень на двигателе, смазать ходовые части.
Разовая задача или временный проект. Консультация, разработка технических условий (ТУ), подбор оборудования и сырья, разработка рецептуры, химический анализ. Разработка прототипа лйкоплатыря для спортсменов, подробности в ошиву в чате.
Проектирование и монтаж холодильного оборудования для пищевого производства Здание два этажа. Надо спроектировать и смонтировать в дальнейшем холодильное оборудование. Порядка 14 холодильных и морозильных камер. В приложенном файле.
Грузовой подъёмник, автомобильный подъёмник, фасадный подъёмник, мачтовый подъёмник, Металлоконструкции. Пожелания и особенности: Строительной организации требуется секретарь - помощник руководителя на постоянной основе.
Холодильный стол. Неисправность: не охлаждает. Пожелания и особенности: ремонт холодильников. Не работает холодильный стол, возможно вышел газ (бутан), неисправен морозильный ларь, по какой причине, не знаю.
Количество экономпанелей: 10 шт. Размеры панелей: 120/240. Место установки подготовлено. Пожелания и особенности: 5 эконом панелей 120/240 и 5шт 120/260 , стена гипс.кард. Время работы с 20:00 в тц.
Почему стоит искать работу по профилю ремонт оборудования в Москве у нас?
🔸 У нас можно найти клиентов по вашей специализации, выбрав более чем из 20000 заказов
🔸 Заявки от прямых работодателей, которые хотят воспользоваться услугами специалистов по ремонт оборудования в Москве
🔸 Свежих предложений на Ремонт оборудования за сентябрь 2026 года — 20000 шт.
Как найти подработку для специалистов по профилю ремонт оборудования в Москве?
Мы добавляем свежие вакансии и предложения работы с частичной занятосью в сфере Ремонт оборудования в Москве каждый день. Подбирайте лучшие заказы, ищите работу рядом с домом и зарабатывайте уже сегодня от 10232.69 рублей с заказа
Сколько предложений подработки по ремонт оборудования есть на сегодня в Москве?
Мы готовы предложить вам 20000 актуальных вакансий и заказов от прямых клиентов на сентябрь 2026. Кроме того, вы можете откликаться на удалённые вакансии по специализации Ремонт оборудования
Что делать, если вакансий и работы для специалистов по ремонт оборудования мало?
Вы изучили все предложения работы в свободное время по профилю ремонт оборудования в Москве и не нашли подходящего? Не отчаивайтесь, наша база вакансий и заказов обновляется ежедневно. Так же вы можете поискать работу по своему профилю в соседнем городе