Разовая задача или временный проект. Разработка рецептуры. Пожелания и особенности: В пищевое производство нужен специалист по разработке рецептур кондитерских изделий. Выезд на производство необходим 1-2 раза в неделю. Формат сотрудничества обсуждается. Основная цель сделать новинки для текущих сетевых клиентов с учетом возможностей нашего производства. Необходимо понимание формирования себестоимости. Важно, чтоб специалист сам мог предложить идеи по десертам с учетом своего опыта и насмотренности (разные виды печенья, кексы и т д). Самое важное, чтоб продукт был легко производимым на потоке. На текущий момент мы производим разные виды печенья, коврижки, ракушки со сгущенкой и т д. Наши текущие клиенты вкусвилл, озон фреш, Яндекс лавка .