Технолог пищевого производства
договорная
Разовая задача или временный проект. Разработка технических условий (ТУ). Пожелания и особенности: Необходима консультация технолога специалиста по дражированию орехов, разрабатываем новые вкусы спецированных орехов и хотели бы перейти на более современные технологии накатки. Консультация необходима исключительно по холодной накатке специй на орехи. Составить техкарты строго в соответствии с регламентами производства орехов-драже.
Технолог пищевого производства
дистанционно
договорная
Разовая задача или временный проект. Разработка технических условий (ТУ), разработка рецептуры, консультация. Нужна консультация пищевого технолога и возможно помощь с изготовлением опытного образца продукции.
Технолог пищевого производства
договорная
Разовая задача или временный проект. Консультация, разработка технических условий (ТУ). Пожелания и особенности: Разработать технологическую планировку (схему расстановки оборудования) в новом помещении.
Технолог пищевого производства
договорная
Разовая задача или временный проект. Консультация, разработка технических условий (ТУ), Разработать технологическую планировку (схему расстановки оборудования) в новом помещении.
Технолог пищевого производства
дистанционно
договорная
Разовая задача или временный проект. Разработка рецептуры. Пожелания и особенности: бутербродное сало, у меня есть рецепт неплохой, могу направить, но нужно его сделать в разы лучше, что-то уменьшить , что-то увеличить, что-то добавить. Чтобы выйти на высокий объем, сейчас в месяц ~1000 штук продается, нужно увеличить объем, очень сильно заинтересовать клиентов вкусом этого продукта.
Технолог пищевого производства
дистанционно
договорная
Разовая задача или временный проект. Разработка рецептуры, химический анализ, подбор оборудования и сырья, разработка технических условий (ТУ), консультация. Провести анализ пищевой добавки. (Эссенции для самогона).(наших конкурентов). При необходимости повторить ее. По представленному нами образцу.