Мясники — работа в Москве

Мясник: в кафе или ресторан. Обвалка мяса, разделка мяса. Периодичность работы: на постоянной основе.

Мясник: в магазин, на рынок. Разделка мяса, обвалка мяса. Периодичность работы: несколько раз в неделю.

Мясник: в магазин. Разделка мяса, обвалка мяса. Периодичность работы: на постоянной основе.

Мясник: на производство. Разделка мяса, обвалка мяса, сортировка мяса, жиловка мяса. Периодичность работы: Разовый выход. Разделать одну тушу телятины 170 кг под боксы и фарш в цеху.

Мясник: дом. забой петуха и общипка. Периодичность работы: Разовый выход.

Мясник: в магазин. Разделка мяса. Периодичность работы: на постоянной основе. Пожелания и особенности: - изготовление полуфабрикатов для мясного, кулинарного производства, различных видов фарша; - подготовка входного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов; - обвалка, жиловка, распил мяса, кости и замороженного сырья; - разделка рыбы и приготовление полуфабрикатов; - контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; - соблюдение технологических инструкций, рецептур; - опыт разделки мяса, рыбы, птицы обязателен.