Растениеводство — работа в Москве

Пожелания и особенности: Выращивала из зернышка гранат, семена для проращивания, готовый набор. Выжило 2 растения. Для каждого купила специальный грунт для граната, купила горшки с автополивом. Есть лампа широкого спектра, растение стоит под ней. Проблема: - растение растет только в высоту, уже второй раз обрезаю - в грунте появилось что-то, похожее на плесень белого цвета. Дома из удобрений есть: -гумат калия -мощные корни от компании Ломонософф. Нужна структурированная консультация, что сделать с растением, чтобы оно перестало расти в высоту, и как ухаживать.