Задачи чат-бота: сбор информации, интерактивное меню или каталог, приём текстовых заказов. Продукт: Цифровой сомелье. Техзадание есть. 1. Общая информация и цель проекта В рамках проекта планируется запуск MVP интеллектуального ассистента по подбору вина для ресторана. Ассистент представляет собой AI-инструмент, который помогает гостю подобрать вино из действующей винной карты ресторана с учётом выбранных блюд и базовых предпочтений, а также даёт краткое, понятное объяснение выбора. Цели запуска MVP ? гости охотнее заказывают вино, если получают понятную рекомендацию; ? наличие AI-ассистента снижает барьер выбора и сомнения при заказе; ? рекомендации положительно влияют на средний чек; ? цифровой инструмент позволяет стандартизировать подачу винных рекомендаций вне зависимости от опыта персонала; ? формат взаимодействия через чат удобен и понятен гостям. 2. Идея MVP Интеллектуальный ассистент реализуется в формате чат-бота, который: ? принимает текстовый запрос гостя; ? подбирает вино из актуальной винной карты; ? объясняет выбор простым и понятным языком; ? предлагает несколько подходящих вариантов; ? помогает гостю определиться с выбором до момента оформления заказа. Ассистент не заменяет официанта и не вмешивается в процесс обслуживания. Его задача — снять с гостя сложность выбора, повысить уверенность в решении и сделать процесс заказа вина более комфортным.