Повара — работа в Москве

Повар: в семью. Кухня: русская, европейская, кавказская. Готовить: обед, ужин. Периодичность: несколько раз в неделю. Количество человек: 5 человек. Ищем повара, который сможет обеспечить семью качественной, разнообразной и вкусной едой на несколько дней. Если вы любите готовить и имеете опыт работы приходящим поваром — ждем вас! Обязанности: Приготовление блюд из утвержденного меню на 2-3 дня вперед. Соблюдение рецептур и технологий приготовления. Фасовка, маркировка и правильное хранение готовых блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте после приготовления. Взаимодействие с домработницей по вопросам разогрева и подачи блюд. Требования: Опыт работы поваром от 3 лет (ресторан, кейтеринг, частные дома). Умение готовить блюда русской, европейской, средиземноморской кухни. Навыки работы с морепродуктами, мясом, птицей, овощами. Ответственность, аккуратность, соблюдение санитарных норм. Медицинская книжка (будет преимуществом). Условия: График: 2 дня в неделю (дни обсуждаются). Оплата: договорная. Примеры задач из меню: Плов, запеченная рыба, мясо по-французски, паста с соусами, сырный, уха, борщ, грибной крем-суп, жульен, домашняя шаурма, поке-боул.