Пекари
договорная
Пекарь в кафе или ресторан. Периодичность: несколько раз в неделю. Готовить: Различная выпечка.
2026-08-05
Откликнуться
Повара — работа в Москве
Дата: 2025-09-22
Детали
Регион
Москва
Район
Рубероидный
Стоимость
договорная
Дата публикации
2025-09-22
Описание
Повар: на производство. Специализация: повар-кондитер, пекарь. Несколько раз в неделю. Пожелания и особенности: Меня зовут Игорь, я основатель компании «БЕЛКИ» — бренда высокобелковых десертов из Краснодара. Сочетаем в себе элементы спортивного питания и пекарни так, чтобы на выходе покупатель получил привычную ему десертную выпечку, но с хорошим содержанием белка. Ищу технолога — что нужно: — разработать меню (до 10 позиций) с ТТК и себестоимостью блюд на основе цен поставщиков — подсчитать точное КБЖУ по каждому блюду — предложить поставщиков по каждому ингредиенту — провести отработки — разработать документацию: ТУ, чек-листы, регламенты кухни Подробное ТЗ: https://docs.google.com/document/d/1Av0dkb2LcfB4nFO3CCCQa4UMFU37rnxKPtuT4B92o_c/edit?tab=t.0.
Похожие заказы
Пекари
договорная
Пекарь в кафе или ресторан. Периодичность: несколько раз в неделю. Готовить: В пышечную-блинную требуется замещающий сотрудник. Мы ищем человека, который смог бы выручать нас в те дни, когда некому работать. График плавающий, стараемся говорить заранее, что нужно выйти в определенный день.В августе будет около 6 смен. Основные задачи- замешивание теста на блины и пышки по рецепту. Пышки выпекает аппарат, блинчики готовим на блиннице, напитки, касса, уборка рабочего места. Есть помощник, который разгружает в обеденное время. Главное, ‘понимать’ тесто, остальному научим. 2800 выход+10% от выручки. За смену около 5000 руб получается. Ищем ответственного человека, легкообучаемого, аккуратно, приветливого.
2026-08-04
Откликнуться
Повара
договорная
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар горячего цеха, повар-универсал, повар холодного цеха, пиццмейкер, пекарь, повар на гриль. На постоянной основе.
2026-08-04
Откликнуться
Пекари
договорная
Пекарь в кафе или ресторан. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Булочки,пицца, хачапури и далее.
2026-08-04
Откликнуться
Пекари
договорная
Пекарь на производство. Периодичность: на постоянной основе. Готовить: Пирожки и пироги.
2026-08-03
Откликнуться
Повара
договорная
Повар: на производство. Специализация: пекарь. На постоянной основе.
2026-08-03
Откликнуться
Составление меню
договорная
Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-кондитер, пекарь. Разовый выход.
2026-08-01
Откликнуться