Составление договоров — работа в Москве

Договор: оказания услуг, агентский, подряда. Ситуация: Я самозанятый, оказываю услуги по продвижению и продаже моющих средств от производителей для пищевых предприятий. Схема работы: Нахожу клиента (пищевое производство), договариваюсь о поставке. Заключаю договор между клиентом и поставщиком (юридическим лицом). С поставщиком подписываю спецификацию к договору оказания услуг, где фиксирую: Наименование клиента, Товар, цену продажи, Размер моего вознаграждения, Условия выплаты. Все логистические и производственные расходы лежат на поставщике. Ключевые условия, которые нужно прописать в договоре: Эксклюзивность: Если подписана спецификация на клиента Х, поставщик не имеет права работать с ним напрямую без моего участия. В случае нарушения — штраф в размере упущенной выгоды (или фиксированная сумма). Обязанности сторон: Я обязуюсь соблюдать этические нормы в переговорах и деловой переписке. Поставщик обязуется не вести параллельных переговоров с клиентом в обход меня. Штрафные санкции за нарушение этих условий. Вопрос юристу: Как правильно оформить договор и спецификацию, чтобы защитить мои интересы? Какие штрафные санкции можно предусмотреть? Нужен ли отдельный договор комиссии/агентский или можно обойтись спецификацией?.