Мероприятие: Другое. Гостей: до 50. Будет камерное мероприятие в лофте (https://artprostranstvoloft.ru/?ysclid=mbp78e3830260207495#rec506623465). Там нет своей кухни (только гриль и микроволновка). Ищем повара на мероприятие, который работает по такой схеме: С нас: - готовое меню - купим и привезем все нужные ингредиенты С вас нужно только: - прислать список ингредиентов - 31 июля сделать все заготовки, 1 августа утром приготовить основные горячие блюда - 1 августа (начало застолья в 14:00) приехать в лофт (Прям у D3 Митьково) и накрыть на стол Мероприятие из 2-х частей (1-я: с 14:30 до 18:30 (22 чел), 2-я: с 19:00 (18 чел)) МЕНЮ: На первую половину Закуски: Канапе с бородинский хлеб, колбаса, горчичный соус, корнишон 22 шт Канапе с моцареллой и черри 22 шт Профитроли ассорти 66 шт (Крабовая (Крабовые палочки и огурец) Сырная из 2 х видов сыров,Мясная: говядина с горчичным соусом и зеленью) Нарезка колбасная на 22 чел Нарезка сырная на 22 чел Нарезка фруктовая на 22 чел Салаты: Цезарь с креветкой 10 шт Цезарь с курицей 7 шт Свежий салат (огурцы, помидоры, и сезонные овощи для начала августа) 5 шт Горячее: Ребрышки свинина + батат фри 11 порций Ребрышки говядина + батат фри 11 порций На вторую половину Закуски: Брускетта с лососем 18 шт Брускетта с томатами 18 шт Капрезе 4 порции Канапе с бородинский хлеб, колбаса, горчичный соус, корнишон 16 шт Профитроли ассорти 48 шт (такие же) Нарезка колбасная на 18 чел Нарезка сырная на 18 чел Нарезка фруктовая на 18 чел Салаты: Цезарь с креветкой 8 шт Цезарь с курицей 8 шт.