Повар: в кафе или ресторан. Специализация: повар-кондитер, сушист, повар на гриль, повар-универсал, повар горячего цеха, повар холодного цеха, помощник повара, пиццмейкер, пекарь. На постоянной основе. Чем предстоит заниматься: Приготовление блюд по технологическим картам Контроль качества входящего сырья Отслеживание сроков годности Поддержание чистоты в цеху.
Нужен опытный сушист для пробного приготовления и запуска доставки
договорная
Нужен повар-сушист для технического запуска доставки: приготовить 35 видов роллов по меню и техкартам, оценить вкус и подачу, помочь с корректировкой техкарт по результату.