Повара-шашлычники — работа в Москве

Повар: в кафе или ресторан. На постоянной основе. В ресторан «Казан&Гриль» требуется опытный шашлычник-мангальщик. Обязанности: — Приготовление шашлыка, люля-кебаба, овощей и других блюд на мангале — Маринование и подготовка мяса к работе — Приготовление шаурмы — Соблюдение рецептур, технологии приготовления и установленных граммовок — Контроль качества и свежести продуктов — Красивое и аккуратное приготовление и отдача блюд — Поддержание чистоты рабочего места и мангальной зоны — Соблюдение санитарных норм — Участие в приемке и контроле продуктов по своему участку — Минимизация списаний и бережное отношение к продуктам Требования: — Опыт работы шашлычником/мангальщиком обязателен — Умение работать с курицей, говядиной и бараниной — Хорошее знание приготовления шашлыка и люля-кебаба — Умение работать в хорошем темпе при большом количестве заказов — Ответственность, чистоплотность и дисциплинированность — Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить Условия: — Стабильная работа в ресторане — Своевременная выплата заработной платы — Питание на смене — Хорошие условия работы — Адрес: Москва, ул. Академика Ильюшина, 12 Заработная плата 6000 за смену с 10 до 22 Ищем человека на постоянную работу, который хорошо знает мангал и ответственно относится к качеству блюд.

Мероприятие: детский праздник. Количество гостей: 16 человек. Место проведения: открытая площадка. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду. Пожелания и особенности: Здравствуйте, нужен повар шашлычник , ответственный человек , который умеет вкусно готовить , мангальная зона с крышей , мангал на углях , курица , говядина , сосиски гриль , было бы здорово сделать хот доги ‘! С 16:30 по 18:30.

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 15 человек. Место проведения: коттедж. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду.

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 30 человек. Место проведения: коттедж. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду.

Мероприятие: корпоратив. Количество гостей: 30 человек. Место проведения: коттедж. Клиент частично предоставит оборудование для приготовления еды и посуду.

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 15 человек. Место проведения: открытая площадка. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента.

Мероприятие: день рождения. Количество гостей: 21 человек. Место проведения: коттедж. Оборудование для приготовления еды и посуда клиента. СРОЧНО, на завтра. День рождения 12 сентября (суббота), загородный дом Villingston, Всеволожск, Воздвиженская 2. Гостей 21. Нужен повар на мангал примерно с 16:00 до 20:00: пожарить шашлык (свиная шея 4 кг, куриное филе 4 кг, форель стейками около 3,5 кг), овощи на гриле, разложить закуски и подавать по ходу вечера. Маринад, салаты и все продукты — мои. На месте есть мангал, решётка, шампуры, кухня со всей техникой и посудой. Бюджет до 10 000 ?. Повар, с которым договорились, заболел, поэтому ищем замену. Напишите, пожалуйста, свободны ли завтра и опыт работы с мангалом.