Химики-технологи — работа в Санкт-Петербурге

Задание для химика-технолога: Очистка этилового спирта от кротонового альдегида (0,2%) методом химического связывания Цель задания: Разработать и оптимизировать процесс очистки этилового спирта от кротонового альдегида методом химического связывания в лабораторных условиях. Масштабировать процесс на производство для очистки больших объемов спирта. 1. Лабораторный этап Задачи: Провести химическое связывание кротонового альдегида с использованием подходящего реагента. Отработать технологию фильтрации и очистки спирта. Оценить эффективность очистки и качество спирта. Материалы и оборудование: Исходная смесь: Этиловый спирт (96,6%) с содержанием кротонового альдегида 0,2%. Реагент: Бисульфит натрия (NaHSO₃) в виде 30–35% водного раствора. Оборудование: Реактор с мешалкой (лабораторный). Фильтровальная установка (нуч-фильтр или вакуумный фильтр). Аналитическое оборудование (ГХ-МС, ВЭЖХ или спектрофотометр для контроля содержания альдегида). Мерные колбы, пипетки, весы. Кротоновый альдегид, спирт и бисульфит натрия предоставим.