Мероприятие: корпоратив. Гостей: до 100. Нужен шашлычник на два дня 30 и 31 марта, цель простая на газовом грили пожарить овощи и мясо, В первый день планируем до 50 человек,, во второй до 70 человек, нужно так же всё подготовить и закупить по продуктам под отчёт.
Персонал: банкетный повар. Мероприятие: Выезд класса на природу. Гостей: до 50. Пожелания и особенности: Закупка продуктов из расчета 35 человек. 17 из них дети возраста от 7 лет. Нужно приготовить обед к приезду гостей. Ужин и завтрак следующего дня. Возможно предложение повара по меню.
Мероприятие: свадьба. Гостей: до 100. Пожелания и особенности: Нужно на два дня 26 и 27 дня .Первый день заготовки, второй день мероприятия и обслуживание людей.
Персонал: банкетный повар. Мероприятие: свадьба. Гостей: до 100. Важно вкусно приготовить еду для гостей 60-70 чел, согласовать со мной список и кол-во блюд и товаров для готовки. Работать на мангале и на кухне (с утра до 16:00 на кухне заготовки, салаты, брускетты, закуски), а к вечеру основные блюда на мангале мясо, овощи, люля, мангал салат и т.д если вам необходимы сушеф или помощьник, можем согласовать еще помощника.