Нутрициология — работа в Новосибирске

Цель: правильное питание. Снижаю вес по медицинским показаниям, начальный: 85 кг. Занимаюсь этим вопросом с ноября. Принимаю Метформин, назначил эндокринолог в связи с инсулинорезистентностью + есть гормональный дисбаланс. Ем по методу тарелки, так посоветовал диетолог, принимаю витамины по назначениям. Сейчас вес стоит (80 кг уже месяц). Ищу нутрициолога либо диетолога с запросом на сопровождение онлайн, т.е. либо формат переписки, либо созвоны/голосовые, важно поддержать мотивацию и корректировать в мелочах, т.к. вес стоит. Важно: 1) Не хочу заниматься подсчётом калорий. Метод тарелки для меня оптимум, так что будет круто, если вы о нем знаете. 2) Против разгрузочных дней, жестких ограничений. Не исключаю определенный вид питательных веществ (т.е. белковые, кето и т.д. не предлагать). За баланс. 3) За мягкие и постепенные ограничения. Естественно, без осуждения. В анамнезе РПП. 4) Не очень люблю всякие волшебные методы типа «скрабиков для кишечника» с семенами льна и т.д., но это не жёстко.